標題: [中式食譜] 生菜牛肉粥 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 12:15 PM     標題: 生菜牛肉粥

材料 :
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/ N, i! y. \0 J( z  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉         
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# t# I* i8 {0 I& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲# i2 k, w) }% X- f( Y$ e" e

* S/ @+ Z" ~: H& t0 j3 d3 b9 H2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用公仔箱論壇5 o' A5 l# s0 a$ o
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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4 P3 x. S- B+ W, U+ u5.39.217.77:88984) 生菜切絲後放入碗底
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- N. F# L* _- _3 G/ @3 d5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可

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