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標題: [中式食譜] 淮山蜂蜜煎 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-9-2 06:38 AM 標題: 淮山蜂蜜煎

淮山蜂蜜煎. p* h4 z7 v$ P( Y# w
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用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。7 Y* q' B( J/ V1 Q. F/ R# c H
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　　制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

　　功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

　　食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

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