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標題: [食肆地點] 刀叉單挑靚靚去蝦殼 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-5-11 06:20 AM 標題: 刀叉單挑靚靚去蝦殼

在高級酒店食蝦，要用手拆殼？未免太失禮。其實用刀叉都可輕鬆拆殼，方法是先將蝦頭切掉，用刀尖沿頸部插入蝦殼與蝦肉之間，由頭慢慢至尾部，將兩者分離，再用叉拮住蝦身一拉，即可挑起完整蝦肉。齋睇文字好似好難明？即刻上網睇片，仲有靚仔靚女示範你睇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 l2 H4 X6 X' R( a1 ~1 C1 P, o
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切去蝦頭，把刀插入殼與肉中可剝出蝦肉。 * _2 S$ u7 u# o$ F) X7 g% C
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■用叉將龍蝦身固定，用刀把蝦頭切去。6 N: V- S! a. P

■劏開龍蝦肚，用刀尖插入殼與肉間可挖出蝦肉。5.39.217.77:8898, G3 t, h6 M6 D& K l# X

朗廷酒店 L'Eclipse螃蟹主題自助晚餐公仔箱論壇7 q. \7 O' [% s; S# t+ s# M) r
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