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標題: [烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法 [打印本頁]

作者: val_xev    時間: 2007-8-31 03:41 PM     標題: 炒菜时以水省油的方法

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  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。
6 B1 I' S5 P* V; t; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f: S- _& h1 |/ ^* ~- F0 [6 ]) }5.39.217.77:8898  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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# H" g4 |/ z; l$ B- Y  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:
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  1.节省食油、简便易行。公仔箱論壇$ Z2 L$ g+ ~  w  e
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  2.滑嫩清爽、爽口不腻。5.39.217.77:88981 Y: r- L7 V4 T4 X
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  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
作者: carmen_girl    時間: 2007-9-1 08:14 PM

thx for telling us吃甘多油唔好嘎




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