標題: [甜品] 朱古力慕絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-7 06:28 AM     標題: 朱古力慕絲

材料
7 G4 R# v2 W* ~% z- b& e8 j5.39.217.77:8898士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉（雪凍） 150克公仔箱論壇: l- i: h" {% @. a

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做法
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2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀，將黑朱古力漿撞入忌廉中，拌勻。
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, b4 I# h# Z+ M9 c4 V4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中，鋪上士多啤梨即成。1 @5 D/ ?# a. {" W( H7 n

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