標題: [甜品] 朱古力慕絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-7 06:28 AM     標題: 朱古力慕絲

材料
. ~1 v" F* e0 X( P8 e6 ^3 @' b公仔箱論壇士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉（雪凍） 150克7 q/ m+ w0 _2 c; k) }2 |  P

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1.士多啤梨去蒂一開四。公仔箱論壇8 M- E2 |. s% H. C' W/ ~) V6 o  V+ S5 p
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2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀，將黑朱古力漿撞入忌廉中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ f- j( |/ ^. Z$ N- n( l
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4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中，鋪上士多啤梨即成。
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