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標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉肉 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:21 PM     標題: 馬鈴薯燉肉

可以用冰箱的剩菜
1 {$ n/ E0 w9 I5 P" H原則上是----
/ i# T  m; l- F5 X0 t+ S5.39.217.77:8898馬鈴薯
: Q3 w9 N6 s0 s公仔箱論壇洋蔥5.39.217.77:8898) s- S3 E5 y+ M9 r' ?0 c& ?
紅蘿蔔公仔箱論壇# @) b2 @0 X4 ?* d( p

. M3 F2 f; h- i$ o7 @7 \. `& d: h醬油:糖:水=11               
/ r4 c8 K1 P( g3 t( i0 d公仔箱論壇
8 b' u# Z2 W' w; R  R) M公仔箱論壇5.39.217.77:8898* ]/ Z, m: y9 Z% T$ G( L
洋蔥亂切一通,切到碎碎的,小火炒到爛,之後----公仔箱論壇$ r5 H- O& J, O
我討厭紅蘿蔔,所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下8 M7 R6 M$ n- i$ J; Q
冰箱裏還有青豆仁,也放進去拌一下2 ?8 U2 O& J$ b9 t" {) G

, z7 ~) ]1 F# n, v公仔箱論壇加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾
: h- @7 f+ G2 a5 [tvb now,tvbnow,bttvb雖說比例是11,但要看每個人家裏的調味料牌子不同,濃淡也不同
) \7 V* l% x# E+ D0 i9 V- S, P1 o) utvb now,tvbnow,bttvb自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水5.39.217.77:8898# t# R- D# U! x
如果怕家裏醬油的死鹹味,可以加蠔油公仔箱論壇7 ^5 E2 L. r3 m: P2 w
蠔油可以算是速成的[醬油加糖],又不會有死鹹味, W5 E  W, I4 G- l! [4 c7 l0 F

2 `6 m- C2 U5 u% y2 O' G  d" r公仔箱論壇滾了後,不用完全收乾湯汁,隻要嚐鹹淡味道可以就好了
. |! |1 Q$ A2 g5 R2 I" O5 y+ ~公仔箱論壇湯汁也可以拌飯,超簡單快速、好吃
  r% c; `0 d0 o: k) Y: Q7 S
; Q  l, ?' k8 u2 _) Y0 K% d$ s也可以把冰箱隔夜的剩菜,最後再加進去熱一下tvb now,tvbnow,bttvb# F6 R: N" d; S. Z: G
像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的,香味不重的剩菜都可以丟一點下去
& A/ {- d: s' h' d, b公仔箱論壇清一清冰箱,哈哈哈哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ i! n6 \  f; R0 {% _4 l
反之,放太久的剩菜
3 D6 a# w( C  G: n, ^就丟了吧
  h; S' ^7 }- m. [* b5.39.217.77:8898這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上,香味和味道會奪過這兩者的,就不要亂丟哦
作者: Rickyslc    時間: 2007-8-30 12:30 PM

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