味滬菜---紅燒油面筋 i2 e0 x; {' F+ A D 5 q# S% u+ m6 }: [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* s) j$ n, B$ d0 q# \
油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。 $ N' i, k: m% u# c p7 v ( q5 h9 {2 E9 z% @# etvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88983 I7 S0 Y& q2 m' r% s5 e
0 r& C: K& u$ S, \tvb now,tvbnow,bttvb1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。公仔箱論壇6 g9 k; h0 M) j2 w- z
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2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。
