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標題: [中式食譜] 芝士漿爆蝦丸 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:10 PM     標題: 芝士漿爆蝦丸

芝士漿爆蝦丸5.39.217.77:88983 o4 d, Z# M2 R, B

% B; G' F4 n, T2 Q- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 m$ `: K% n4 \' D1 _6 X, J
■ 材料 :
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蝦膠  6兩  I5 }# l  A5 ~& d
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麵包糠  適量/ j* u* k5 g& t, T* o% q( i
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芝士條  2條公仔箱論壇+ e8 J  c9 S; C7 B% N1 c* n- g
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9 Z8 o5 W* G: K- O# F: L. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :5.39.217.77:8898. E: i3 y" @$ E5 w, ~* |
tvb now,tvbnow,bttvb8 G* k& A% L1 Q5 ?) t) ]  ~
鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb: S+ o3 Y# t, [% a. A
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雞粉  少許
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公仔箱論壇7 h( i+ n; N) C
■ 做法 :
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( X, Q3 D. H; f1 t% Q5.39.217.77:8898擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
" j2 c2 i/ Y, M% L- W3 _tvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。0 n6 V1 _1 p7 s3 O3 f7 v- f, p! L
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:38 AM

thank you for sharing. but..how does cheese stick look like?




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