標題: [中式食譜] 芝士漿爆蝦丸 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:10 PM     標題: 芝士漿爆蝦丸

芝士漿爆蝦丸
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9 ?3 F0 d0 l' X. p/ T$ w* ~■ 材料 :
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蝦膠  6兩
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1 D) q" C, S$ [$ l$ u4 t麵包糠  適量
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芝士條  2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  Q5 P; {/ x1 A

+ `! I9 W& T" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s# \/ u& w" |' p■ 汁料 :& x( e7 L8 N, s

2 X, U' R( G. E" Q鹽  少許
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雞粉  少許
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0 ?* x4 M- g# c( m" ~3 M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. ?8 C" X  |: _5 N+ }1 R
■ 做法 :5.39.217.77:88983 r+ |2 b5 e+ ~/ V
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M& F# z5 u' ^+ Q9 ]
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
4 t+ K# X5 Y+ p) a, S$ Gtvb now,tvbnow,bttvb油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:38 AM

thank you for sharing. but..how does cheese stick look like?

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