標題:
[甜品]
腐乳芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-2 06:20 AM
標題:
腐乳芝士蛋糕
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 r" g* u, g0 s$ K/ S
忌廉芝士（室溫放軟） 500克、糖/牛油（已溶）各 100克、全蛋 2隻、蛋黃（拂勻） 75克、忌廉 125克、腐乳 4磚（冲水壓茸）、消化餅 6塊
( W+ U! ]0 m' M5 o: t
8 O) R( G, e" c* T/ B# r5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
裝飾
% {7 x2 R4 s o5.39.217.77:8898
杞子少許、水 100毫升、糖 100克
. U C$ J1 q* \2 z d公仔箱論壇
' q1 |% p8 q" v5.39.217.77:8898
# x- w) ~9 \+ f( P: y; M( c5.39.217.77:8898
做法
3 z; `+ O5 E+ j8 W# |9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.先做裝飾，煲滾水下糖、杞子煮 10分鐘，瀝水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# Z+ D5 {0 u2 `0 b% D" i: w
4 a9 C% V* [% M% i% q
2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身，加入糖、雞蛋及蛋黃打勻，加入忌廉、腐乳茸拌勻備用。
; N9 ~) x7 c. L4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; Z; ^: A: d- L! M! E t* Q
3.消化餅壓碎，加入牛油撈勻，倒入餅模鋪平作餅底，加腐乳忌廉芝士混合物掃平。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j4 k6 E" i* J" M { C
3 c" g7 O r% e7 d
4.將芝士餅放入預熱至 90℃焗爐，焗 45分鐘，取出後放凉，上碟時切成腐乳般大小，放上杞子即可。
4 w6 D! w( _7 E6 [: S1 K. F* j
9 i- e% Z9 C5 P& Q0 U5.39.217.77:8898
) p& J- ~5 K9 ]8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 @3 l" O- H! z" p' j
不論用辣味還是原味腐乳，都要先用水輕輕冲洗，要不然就會太鹹了。
公仔箱論壇- f4 t+ j' q, F( X% Q; @ C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
