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標題: [食肆地點] 母親節盛宴Steak or Seafood [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-4-29 09:07 AM 標題: 母親節盛宴Steak or Seafood

一年365日，媽媽都對你悉心照料，付出最多最好；除了生日，來到今年5月8日（母親節）也該讓她成為主角，得到尊貴款待，像享受一頓盛宴。如媽媽嗜牛的話，可帶她到著名扒房Morton's of Chicago, The Steakhouse，歎招牌嫩滑牛扒，兼賞璀璨夜色；若媽媽喜歡嘗「鮮」，Ambrosia Oyster Bar and Grill搜羅了當造的澳洲食材，炮製豐富海鮮餐，大快朵頤。

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每逢重要日子、隆重場合，不少人都愛以鋸扒慶祝，城中有名的扒房Morton's of Chicago, The Steakhouse就是不錯「滋」選。若媽媽愛食牛扒，惠顧餐廳的3道菜母親節餐，便可選招牌免翁牛柳，或是奧斯卡牛柳伴鮮蘆筍、珍寶蟹肉及班尼士汁，前者牛味濃郁，後者配搭蟹肉，鮮味盡出。
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此外，尚有其他主菜選擇如三文魚扒、焗亞歷山特級大蝦或香煎雞胸，配以頭盤沙律及作完美總結的甜品，分量十足。餐廳布置舒適愜意，更坐擁優美海景，可邊食邊看璀璨夜色，加上殷勤細意的服務，定能令媽媽有個愉快晚上。
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母親節3道菜晚餐
頭盤凱撒沙律或Morton's招牌沙律
主菜免翁牛柳或奧斯卡牛柳伴鮮蘆筍、珍寶蟹肉及班尼士汁或三文魚扒或焗亞歷山特級大蝦或香煎雞胸，配菜為著名的Morton's焗薯或新鮮蔬菜' v, A: [. W. B) d3 @
甜品法式脆糖燉蛋或朱古力慕絲
只限5 月8日供應tvb now,tvbnow,bttvb, J2 `' Z5 X0 |8 V5 f: \" Z
每位$688，另加一服務費公仔箱論壇" ~: ^0 T9 U7 }1 E
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豐富澳洲海鮮餐公仔箱論壇. @+ _) s1 M( l) `+ y+ L
以生蠔作主打的餐廳Ambrosia Oyster Bar and Grill，甫進門便見蠔吧，每日供應多款新鮮貨。若數今期流行，餐廳大廚南哥表示：「澳洲蠔近期最當造，食落好有海水味，每日空運來港，夠新鮮。我們特別創作全新菜式，為食客帶來新鮮感，其他優質的澳洲食材，還包括鮑魚仔、象拔蚌仔、粉紅鯛魚、蘆筍及和牛等。」
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Ambrosia意謂「神仙的美食」，這裏除供應美酒佳餚，其開揚優美的景觀，相信也令神仙讚嘆：一排排落地玻璃，可270度觀賞靚絕的維港夜色，視覺、味覺同時得到滿足；餐廳地方偌大，以清雅的白色作主調，座位更猶如歌劇院內的廂座，感覺優雅，跟媽媽來歡度佳節，特別盡興。
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母親節餐單
澳洲生蠔4款（配檸檬、雞尾酒汁及法葱紅酒醋汁）tvb now,tvbnow,bttvb' \2 H9 w! b: H
蘆筍忌廉湯配番茄蟹肉杯或澳洲象拔蚌仔配紅加侖子果凍及青蘋果沙律
慢燴澳洲鮑魚仔扁意粉
澳洲粉紅鯛魚柳配意式薯糰、菠菜及龍蝦牛油汁或慢燴澳洲和牛頰配薯泥及紅酒乾葱汁5.39.217.77:88980 @2 o* F, k, l) e  U& k3 {
新鮮雜莓酒香蛋黃羹配酥皮卷
咖啡或茶: o7 Y' [8 F$ K/ B! I/ M
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只限5月8日供應
每位$680，另加一服務費

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