標題: [美食介紹] 風乾豬肉帶酒香 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-29 06:23 AM     標題: 風乾豬肉帶酒香

路經 K11，發現新開了一間意大利食品店「 envItaly」。負責人是意大利人，搜購超過二百種香港少見的鄉土特產，最特別是風乾豬肉，豬柳肉用鹽分別醃三次，最後加酒醃四十五日風乾，酒味有十種選擇，包括巴羅洛紅酒、青椒、白松露等酒味任揀，全部密封包裝保證衞生。這店還提供不少紅白酒，推介 MOSCATO D'ASTI有氣甜酒，配風乾豬肉最一流。
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5 o1 ^9 S7 g! c; n4 X公仔箱論壇■ MOSCATO D'ASTI有氣甜酒$150
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5 O) |6 V" g, f) I5 J; u4 ]1 w* q5.39.217.77:8898■這店專賣意大利食材，食物種類超過二百款。公仔箱論壇1 N9 q; g) g+ G4 ^7 |1 u5 X

4 E: K$ D. y$ k5 m9 Q8 s5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。envItaly公仔箱論壇" ^( h9 o! b0 R6 J% T1 _3 [& x
地址：尖沙嘴河內道購物藝術館tvb now,tvbnow,bttvb( {+ T5 N0 A2 I

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/ l/ Y, f4 g) |) o■（左）意大利香草及白松露風乾豬肉，各$100/100g。

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