標題: [中式食譜] 芝麻醬凉麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-28 06:29 AM     標題: 芝麻醬凉麪

材料公仔箱論壇+ u1 W2 r# M0 y# h2 z$ R$ \
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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+ _5 o# x% v1 Z2 e0 M8 G; X& O5.39.217.77:8898醬汁5.39.217.77:8898" D4 q3 L! j, d7 H
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& T8 Q; x7 W# v7 I  l
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l& ~8 I$ w0 B( j
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。公仔箱論壇9 N- ]/ V" a" ~

3 m2 I# T6 [3 }3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
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/ X$ z' o9 z1 {9 }4 X5.39.217.77:88984.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 L  u* @) D( H* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 n$ M3 ?  M6 v: V6 x

, |% T; S8 G1 ~7 \2 u, W1 @. Q5.39.217.77:8898貼士
- M9 B3 M3 Z+ f3 {0 U! Y2 n公仔箱論壇喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
2 N" U" Y* J5 G1 y! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: fatgor    時間: 2011-4-30 07:33 AM

thx you

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作者: bojdh8b    時間: 2011-6-5 09:50 PM

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作者: ping-210    時間: 2011-6-16 09:43 PM

大大分享的精彩好支持

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作者: 柔    時間: 2011-6-16 10:39 PM

好中意，多谢分享 ！

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