標題:
[中式食譜]
芝麻醬凉麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-28 06:29 AM
標題:
芝麻醬凉麪
材料
6 ]/ h- H( C. Q8 V. ]! y
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
; @6 H! A7 u% a8 C4 P) z公仔箱論壇
, S2 W8 X, m. R" J$ N7 @: z
醬汁
6 l+ A% S! d+ l, T5.39.217.77:8898
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
% ]( H& |% ?2 ]5 W' p6 E, \& L' O+ K
1 @" S7 V* x0 G4 B1 M1 H. f公仔箱論壇
+ E& @6 M! o/ }5 |2 a) @5.39.217.77:8898
做法
! ~; |" m9 D: q0 m; R3 ntvb now,tvbnow,bttvb
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
! W) Z! _* `# i) R" }7 ~# x3 v
公仔箱論壇" A0 {: M8 w, h; f K S
2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
: [" [7 q, y* H2 K' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |- y: z/ d" Y# d
3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
4 C0 ]0 i+ S5 Y! l+ G* L
tvb now,tvbnow,bttvb' {" [8 t6 P! S3 k" F# X9 P: r
4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
+ t' a' b K3 q% |( Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ r; d* {9 @" x# L& S1 v9 Z* g: E5.39.217.77:8898
$ Z& ?: ~# R2 d4 L) @4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 }* m; o y8 F! H. d3 \
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
+ ?! G2 I1 R3 v+ N
作者:
fatgor
時間:
2011-4-30 07:33 AM
thx you
作者:
bojdh8b
時間:
2011-6-5 09:50 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
ping-210
時間:
2011-6-16 09:43 PM
大大分享的精彩好支持
作者:
柔
時間:
2011-6-16 10:39 PM
好中意，多谢分享 ！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
