標題: [中式食譜] 功 德 豆 腐 [打印本頁]

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作者: homme    時間: 2007-8-27 03:32 PM     標題: 功 德 豆 腐


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( ?2 V  p1 R# F' z* w! u7 ~公仔箱論壇原 料
, H+ \) W/ t( T6 x+ {: t3 x& B公仔箱論壇南 豆 腐  250 克& J* i+ E  j2 l. I3 v
冬 菇 10 個 約  50 克
. N: A" \1 K3 z( p4 `: B: itvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇 10 個 約 15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 ~- {3 p: F, _- ~4 P. _; V
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) j. ?9 J+ S, Z" ?
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制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) g+ x* l& a3 Q' h( B

• 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
• 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
• 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒  

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作者: chestnut    時間: 2007-8-28 09:25 AM

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