標題: [中式食譜] 粟米魚柳 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-27 08:54 AM     標題: 粟米魚柳

粟米魚柳tvb now,tvbnow,bttvb9 D% y8 K, V  T$ q, A9 U8 d

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0 N4 l# f" J' _. K) H1 p5.39.217.77:8898材料　：公仔箱論壇! b* Z! i4 c1 a" b1 e0 n4 L
1 f- K5 N3 \3 r1 ^
粟米（特脆）　　　　　１罐5.39.217.77:88983 s8 d& a; ^# c$ @! b

# F' A- c0 Z% r5 o2 K3 i& N龍莉魚柳　　　　　　　２塊
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  t. [  y0 E5 s5 w6 i7 M5.39.217.77:8898薑　　　　　　　　　　２片" D& d6 t) V! l1 o4 E# l
5.39.217.77:8898/ I" E! H! d3 F" G
蔥　　　　　　　　　　１條切粒
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3 @+ C2 W  o' A) c2 z2 A調味料　：
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豆粉，水
* `3 t8 x4 k/ Z; t- y+ B& w+ H7 |公仔箱論壇
8 b& \/ D0 {) ~公仔箱論壇做法　：* Q% ~% ^( L6 n

' _; h2 f- h1 [' R% w/ p１）將魚柳解凍之後用少許鹽及胡椒粉醃味tvb now,tvbnow,bttvb  c) r4 P, U5 g

# S, i; o8 V1 Y0 ?0 Q7 }公仔箱論壇２）將鑊燒紅之後放入油及將魚煎小許金黃
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３）加入粟米煮滾放入小許鹽及調味料及放入蔥花即可

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