標題: [中式食譜] 苦瓜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-27 08:39 AM     標題: 苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉
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材料 :
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
: s( V/ {* L4 Q" w7 K5 P) [8 W公仔箱論壇
, Z; |+ o( j" u) n" E! b公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇6 Y1 `- x$ _" }4 j- s

( r6 F: E+ j0 j1 n& v公仔箱論壇1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟7 F3 `6 z2 Y6 g: ^

, _# s% F! E7 h: jtvb now,tvbnow,bttvb3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成

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