* W3 x" @: b+ m6 g* oApricot Jivara（左）帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦，自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁，增加趣味；抹茶桑莓蛋糕（右）亦是甘香與果酸配搭而成的味道，是難得清香不膩的甜品。（各$38）
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上酒店前亦可先到9樓，由這家設約26個座位的餅店率先恭迎，提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製，朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多，精緻的蛋糕以不同材料配搭，味道層次豐富。
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Pastry Gems
& g: `- M- w% v5 _, D9 K0 ^- |tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：周一至六：上午7:00至晚上8:00
/ X* }7 @* E$ f6 n. t3 P) V周日及公眾假期：# y# Y N, s" @, L6 }. @7 Q3 ^
上午8:00至晚上8:00
! v; _; ]: G( ^/ y; m) n. y& C" _公仔箱論壇平均消費：$80
; W ?. X4 l$ w7 W4 Y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb■香港麗思卡爾頓酒店
3 m# T% r# j {! F5 S5 G2 X地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場102樓至118樓 ! ~- x( x1 {4 r+ s+ F% M& Z
