標題: [西式食譜] 白朱古力檸檬醬芝士杯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-4-25 06:27 AM     標題: 白朱古力檸檬醬芝士杯

材料5 y' a& x7 J2 `$ n% G, w
忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
5 C4 K% u  M# c8 I2 D% m
/ S" M4 P# k+ H8 M. q. S
: m" r2 l$ K( c) f( q$ w$ c' C5 ?3 s% Y做法2 ?9 J& M' q8 M6 i
1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。5.39.217.77:8898* I  a5 t) P! \6 o7 }* k
公仔箱論壇) n' L; Q0 G7 m
2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。5.39.217.77:8898. b/ G6 G2 A$ W
8 M" F& `2 e1 O7 S' |  m3 w
3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。5.39.217.77:88987 b6 n3 b4 R6 s. J

3 U8 @; K* c1 p' z$ `; K公仔箱論壇4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
4 B3 S* W8 J7 G

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0