標題: [西式食譜] 特級巴馬火腿沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-23 06:24 AM     標題: 特級巴馬火腿沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb( H* S; m# o, F. L
巴馬火腿 3片、新鮮無花果 1個、烘松子 1茶匙、迷你 Mozzarella芝士 3粒、火箭菜 13克5.39.217.77:8898. G4 _, n- }4 d- _
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沙律醬汁5.39.217.77:88989 e3 n) H. v$ H
核桃油 1 1/2湯匙、極品黑醋 1茶匙、海鹽/黑胡椒少許5.39.217.77:88981 W) B! t* f) d4 C0 ]4 L0 T7 z
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做法5.39.217.77:8898- n8 L0 u! x3 W2 {2 D
1.先將巴馬火腿排碟。無花果去蒂，切塊，鋪在碟上。! W% V! ~6 u/ X: s1 |- S# Z
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2.大碗中放入火箭菜，加入核桃油、黑胡椒、海鹽和半茶匙黑醋拌勻，放在碟上。
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) z7 e1 c/ V/ f+ H. X# T' @公仔箱論壇3.在菜面放上迷你 Mozzarella芝士和松子，最後加入半茶匙黑醋即成。公仔箱論壇, @$ ^2 J% B% r* S& Y9 e; M0 C

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