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標題: [西式食譜] 特級巴馬火腿沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-23 06:24 AM     標題: 特級巴馬火腿沙律

材料
8 v- a7 G8 M* Y4 q巴馬火腿 3片、新鮮無花果 1個、烘松子 1茶匙、迷你 Mozzarella芝士 3粒、火箭菜 13克
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5 m3 ?1 v% r2 @, H) r/ N- D5.39.217.77:8898沙律醬汁2 k4 A0 @- D# l+ v& x7 [  L+ h
核桃油 1 1/2湯匙、極品黑醋 1茶匙、海鹽/黑胡椒少許公仔箱論壇( c( ?7 Z' o8 I  e4 e

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做法公仔箱論壇' G/ R8 Q& j% _. K! j5 n
1.先將巴馬火腿排碟。無花果去蒂,切塊,鋪在碟上。
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1 s5 v/ x" n3 E. j) T5 }9 `2.大碗中放入火箭菜,加入核桃油、黑胡椒、海鹽和半茶匙黑醋拌勻,放在碟上。
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3.在菜面放上迷你 Mozzarella芝士和松子,最後加入半茶匙黑醋即成。( q( B8 J, w: w% i9 A





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