從傍晚開始，位於南濱公園附近的南濱夜市，就愈來愈熱鬧，這裡不只外地人愛來，連本地人晚上也喜歡到這裡走走。這裡的攤位琳瑯滿目，賣小吃、飲料、衣服、藝品的……所有夜市該有的元素通通都有，小朋友可以在這裡打彈珠、撈魚、坐電動車，大朋友則可以玩玩射擊遊戲，測試一下自己的瞄準功力，或是和三五好友坐在熱炒攤喝酒聊天唱卡拉ok也是不錯的消遣，現場還有畫街頭藝術家為客人作畫，是花蓮市夜晚打發時間的好所在。公仔箱論壇- |5 [" _- p! E5 U& z) s: x
地址: 位於193縣道海濱街上南濱公園附近. R$ A. `* m( ~; m. t" m: o
開放時間: 17:00~24:00
網址
交通 開車：從台9線轉進193縣道的海濱街。* r) @6 }! _6 a" Q% U* P
搭車：從花蓮火車站，轉搭計程車約15分鐘可達。
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由證嚴法師創辦的慈濟大學，前身是「慈濟醫學院」，於89年改制為「慈濟大學」。校園內環境清幽，其中以占地190坪的竹軒最具特色，是動員了6500位慈濟志工以竹子打造，融合台灣與江南建築特色的古雅小屋，週遭以拱橋、小溪、蓮花池圍繞，漫步其中，讓人心情不自覺的沈澱下來。靜思堂則是慈濟的發祥地，也是證嚴法師的清修之所，外觀莊嚴神聖，內部有講堂、展覽室，民眾可以在這裡了解慈濟的歷史與延展。
地址: 花蓮市中央路三段701號
電話: 03-8565301
網址: 慈濟大學
交通 開車：台9線往南過家樂福右轉過地下道後直行可達。5.39.217.77:88987 h2 n" W1 U1 O
搭車：從花蓮後火車站，步行10-15鐘可達。
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花蓮麻糬名氣很大，其中最為人所稱道的當屬曾記麻糬。以純手工精製的麻糬，有紅豆、綠豆、黑豆、花生、芝麻、椰子、抹茶、水果、芋頭、蕃薯、素肉鬆、冰淇淋等多種口味，因應現代人的健康概念，還推出以紫米製成的紫米麻糬。飽滿的豆餡包裹在薄薄的外皮內，既不甜膩，也不黏牙，綿密帶Q勁的口感，特別受歡迎。第一代創辦人曾水港先生沿街叫賣至今，始終堅持傳統手工製法，因不含防腐劑，每天限量新鮮供應。
地址: 民國門市：花蓮市民國路4號。中華門市：花蓮市中華路161號。中正門市：花蓮市中正路538號。站前門市：花蓮市火車站前左側。麻吉門市：花蓮市國聯一路79號。中山門市：花蓮市中山路142號。5.39.217.77:88981 T, y% h4 ^8 B$ H s
電話: 民國門市：03-8322465、中華門市：03-8341000、中正門市：03-8320567、站前門市：03-8335663、麻吉門市：03-8323103、中山門市：03-8345252。
開放時間 民國門市：6:30~22:00(假日~22:30)、中華門市：6:30~22:30(假日~23:00)、中正門市：8:00~23:00、站前門市：8:000~21:00、麻吉門市：6:00~2:00、中山門市：6:30~22:30(假日23:00)。7 E( \* f; x9 w7 x" M9 |. z" W
網址: 曾記麻糬
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。' ~1 Z& W; c9 M" N6 _( k6 K
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。( Q; C. O, ~7 v8 n% X- @* M6 t
電話: 【總店】03-8323121、【中山店】03-8322625
開放時間: 10:00~22:00
網址: 來成排骨麵
交通: 開車：從台9線往花蓮市區，右轉中正路後三商百貨旁邊。公仔箱論壇( x$ D8 R+ X) H' @1 U
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運看到燦坤或郵局下車。
