材料 $ F ?8 G5 @& l7 q# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量5.39.217.77:88980 Q* i, o' C/ j- o, o* k
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做法5.39.217.77:8898% a _, r' c5 @; ?$ Y/ j _& r* G
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。 & F" B% _6 q, f. L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( A2 | G- z) L
2.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。$ `3 y) [0 {# m: s3 k3 ]1 w5 O
- h. e4 s" }4 y$ ]6 v5.39.217.77:88983.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。5.39.217.77:8898 ]. u5 f3 Z9 w' y: K, M E
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。 " b- Y+ P4 |" L9 [ s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- L3 t( f) T
5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。% h# r5 }) ~; ~% {# a5 K
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復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。 6 s; y }. d/ k& Z) h2 d公仔箱論壇