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標題: [烹飪技巧] 双味鸡腿堡 [9P] [打印本頁]

作者: gongzi1234    時間: 2011-4-21 09:26 PM     標題: 双味鸡腿堡 [9P]


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  双味鸡腿堡材料:
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9 i6 [- I( Y8 T) ?公仔箱論壇  香草:宽叶百里香 甜牛至 黑胡椒 地中海蒜香香草 欧芹5.39.217.77:88989 s- i! }) i( I: Y/ v0 }
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  其他材料:嘉顿汉堡包一包 鸡上腿2块 橄榄油 生抽 砂糖 料酒 马苏里拉芝士 土豆 洋葱 超级矮番茄(自家种)鸡蛋 万用炸粉 面包糠 盐
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  1。香草洗干净剁碎 鸡上腿洗干净混合新鲜香草 加入1小勺地中海蒜香香草 少许橄榄油 少许盐 少许生抽 砂糖 料酒混合搅拌均匀腌2个小时以上2 p- n* h. Z" H) T, i' E1 C
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  2。腌好的鸡块一块下锅煎熟 撒少许弄碎的黑胡椒备用 另外一块先沾上万用炸粉 再均匀粘上鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠下锅炸至熟 金黄色tvb now,tvbnow,bttvb, @+ v$ r! s2 W0 q+ z1 H1 g
  
% S' s+ I! d3 I+ s5.39.217.77:8898  3。适量洋葱土豆切条以及切块下锅炸熟捞起晾干油份备用 土豆条撒少许盐弄均匀调味公仔箱論壇6 I/ n; w- @, L3 P  R: \
  
% G$ u4 _8 Z  B) F/ s  4。取出嘉顿面包 分别放入炸好以及煎好的鸡块 铺上洋葱 再铺上刨碎的马苏里拉芝士
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  5。烤箱180度预热10分钟 把汉堡放入内中层烤5-8分钟芝士溶化即可
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. z4 t2 x% }  A# c公仔箱論壇  6。铺上炸好的薯条,欧芹和小番茄即可开吃tvb now,tvbnow,bttvb3 g" b8 K) h/ ]% m( J1 Y
  
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