標題: [中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P] [打印本頁]

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作者: gongzi1234    時間: 2011-4-21 09:24 PM     標題: 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]

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6 V. V. W7 d5 X  D  C7 ptvb now,tvbnow,bttvb烹制方法　
/ I; q. k; V! U* b) P5 S$ Z材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜5.39.217.77:8898: s2 Z% q# K. V+ f" f9 n7 }
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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0 M( c( ?( ~0 b: x5.39.217.77:88981　草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净+ @2 _  X( m2 l  Y/ X$ e

5 O+ d9 Z  m$ q% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" q- m% x' C
2　白萝卜洗干净后去皮，切成块状tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 X% T6 A9 g' M

3 l0 o3 O' n# |3 f' Y1 g/ g3 p公仔箱論壇5.39.217.77:8898! w% {7 I0 U2 O& \6 {+ ]0 [1 ~  M0 m
3　锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4　另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖公仔箱論壇! W: c0 N. E7 b; }* T

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) _, u. M% `: C" v2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5　水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖1 j" [  v8 a' U' q. G* N$ \" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c5 \0 M6 u2 I/ _9 S$ \/ @- k6 U
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6　等汤汁浓稠后，即可起锅装盘5.39.217.77:88982 `6 j" m2 ?7 h; t, Q

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