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標題: [中式食譜] 孜然鱿鱼 [打印本頁]

作者: 真心永恒    時間: 2007-8-25 05:31 PM     標題: 孜然鱿鱼


  O3 |- b4 M7 s! @8 m! Y) H9 K& f1 Jtvb now,tvbnow,bttvb主料:鱿鱼


' t9 a  x$ _$ w: h0 Rtvb now,tvbnow,bttvb  辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐


$ z( E" v) c% C! v" W1 o3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。
, c0 a+ N; y3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  (第一次学切麦穗刀,可结果不理想,有待继续提高~~

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2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。


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1 x/ j# a+ [' U3 O5 x, S# W5 J5.39.217.77:88983.加孜然、辣椒翻炒,至汤汁见少,加味精调味即可

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