標題:
[西式食譜]
菠蘿燒牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-21 06:31 AM
標題:
菠蘿燒牛肉
材料
, m& d' N* Y7 h
牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
5.39.217.77:88984 n, {) c$ a6 i7 B9 i5 y1 H# \# b6 j
: O; o1 J" D& T( t3 \% k
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb9 c- |2 v' H0 y+ ?: I
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
公仔箱論壇! b' W! m# b5 z' D2 y" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z+ n% a7 f! n( s
" R5 f$ ~, L3 v: {# u
做法
- O" a1 e. h0 G( I/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
1.牛肉用醃料醃 12小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 E1 A3 N' ] |+ S1 p
3 G* K8 D8 |1 j% U( s5.39.217.77:8898
2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, f- k+ _. m: z0 u2 W
$ r; w( A- k# g3 p8 stvb now,tvbnow,bttvb
3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
8 G/ c# I: c* v# v& h8 }1 f) y5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W) e0 ]$ M( g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
