Board logo

標題: [西式食譜] 韓式豆腐濃湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-21 06:29 AM     標題: 韓式豆腐濃湯

材料5.39.217.77:8898+ @; O& x, N& j7 M" v+ Y
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
) I1 |) O% H% }" k4 C6 }. M  \5.39.217.77:88984 Y3 B' n- S. n9 j/ i6 m+ m" O
5.39.217.77:8898% e2 K3 Z5 x& P2 p/ n: [
做法! L* O7 {( `9 }1 Q; s
1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
/ o( W: |7 L5 e7 p  ^! D  A* k
0 \- _; I  P; V: J) U. z0 |2 G2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。公仔箱論壇* i: N  E+ \! J, W8 g  _! i+ S

+ \* f" M6 G3 ?  s/ q2 B4 y3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。5 w! N  w& p' \' M. o& b& X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- E4 K; @6 p2 L2 |& _  Y& M/ Z





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0