標題:
[西式食譜]
韓式豆腐濃湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-21 06:29 AM
標題:
韓式豆腐濃湯
材料
5.39.217.77:8898+ @; O& x, N& j7 M" v+ Y
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
) I1 |) O% H% }" k4 C6 }. M \5.39.217.77:8898
4 Y3 B' n- S. n9 j/ i6 m+ m" O
5.39.217.77:8898% e2 K3 Z5 x& P2 p/ n: [
做法
! L* O7 {( `9 }1 Q; s
1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
/ o( W: |7 L5 e7 p ^! D A* k
0 \- _; I P; V: J) U. z0 |2 G
2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
公仔箱論壇* i: N E+ \! J, W8 g _! i+ S
+ \* f" M6 G3 ? s/ q2 B4 y
3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。
5 w! N w& p' \' M. o& b& X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- E4 K; @6 p2 L2 |& _ Y& M/ Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0