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標題: [藥膳] 去水腫西芹紫菜湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-4-20 06:30 AM 標題: 去水腫西芹紫菜湯

材料' S; ?/ B5 l5 B& }3 s
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a3 I% K  k. `

5.39.217.77:88987 Q5 v' b: r6 i8 |$ P
做法 7 r' n* ~: }7 Y# I4 q) N: m9 N  X
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。公仔箱論壇6 M* k* C) Q5 l% \* T# s# Q) X

2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。' m" \( u- }4 f9 I

3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。5.39.217.77:8898' p2 t- v  J- t  N# L

4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
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想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 P- ~) a' i! b8 f8 Q9 t: s

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:45 AM

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