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標題: [美食介紹] 加國牛按位尋味 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2011-4-19 07:27 AM     標題: 加國牛按位尋味

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 n, P6 U9 I, y3 W1 c) j5 @

牛柳

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肉眼 帶骨油香薄
) }1 \' n# M8 |/ w' P3 C- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飼養方法﹕穀飼，放牧
- t7 @6 ^$ A- G1 Y& wtvb now,tvbnow,bttvb外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅
8 {) \$ k6 ]& S, I9 M3 h! b% W公仔箱論壇味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁
# v! O: l0 n0 N' ctvb now,tvbnow,bttvb售價﹕$580/35安士（連骨）
6 u" ^  G% Q7 R2 h2 r; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 味濃有嚼口
# [! q( o+ I+ ?0 D: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飼養方法﹕穀飼，放牧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R: @- u: O  y
外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅( H& y9 t. z" O
味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間5.39.217.77:8898& ]( T0 X! X* ~% x; [- ^- b, h
售價﹕$198/4安士
: Q9 t- H* m1 D% P/ _7 ]Rib Finger 油香肉香平衡5.39.217.77:88984 \% U3 s, v; k
飼養方法﹕穀飼，放牧( w5 R6 P; Q# e/ p8 ?" b
外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅
) J$ z3 c. t% d& x" E+ P( ltvb now,tvbnow,bttvb味道﹕帶筋，油香與肉香平衡
1 z1 u& k2 g6 @2 @/ V& e3 h牛仔肉 嫩滑肉味淡
& M0 I6 y/ g6 _+ w  G+ k飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg公仔箱論壇0 I% i5 L. g8 a
外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯
: `' v# A* Y% J! xtvb now,tvbnow,bttvb味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香
( R9 `' D$ g) J) h2 S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  L" h, J7 b6 p8 P' @& S




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