標題:
[西式食譜]
小倉伴燒年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-18 06:29 AM
標題:
小倉伴燒年糕
材料日
: O- v! Q# Q$ I( H1 U公仔箱論壇
本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 i& H9 Z$ K$ _
# G0 U" T4 g& Y9 z: K: ~( ?' }
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" q8 ~" R) _' f) H9 N+ w
做法
5.39.217.77:88981 v: J3 [' K+ d, N$ |& A- F
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
0 ~" v7 K9 Z l
, u. B7 T' c1 O3 R) q% V
2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
! J P) y8 f M, e
5 w1 W5 @) X, H% B1 m- ~7 I
3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
公仔箱論壇. P& l, [! Y+ ?) A, [5 n* l4 P, O' R
5.39.217.77:88987 \$ z, `- u7 e# U' O
; B& r8 Z R/ D3 g9 Y- X公仔箱論壇
貼士
/ \# b9 i, i& J' _1 X3 A! s
年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
) U5 H) ]% R$ k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
