公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 珍宝黄金盏的做法 [打印本頁]

作者: 10606 時間: 2007-8-24 02:46 PM 標題: 珍宝黄金盏的做法

美食做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# J. T- I/ r7 @
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；公仔箱論壇" b% q2 ~% |$ [& b4 M/ u- W

2、用油纸做一个漏斗； & {5 L# j$ D8 q8 U

3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.77:88987 w6 v* V( B# U. {) W

5.39.217.77:88987 ~/ H" I. U/ g* g% W
4、重点是要挤成这样的一个网网
公仔箱論壇- Y1 e! v% T. Y! P
5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里公仔箱論壇( E) E3 L0 u6 i2 S4 }9 H0 A3 s

6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 _- ]* `7 S S* N

7、放一勺馅料
5.39.217.77:8898# i1 a/ U5 c8 h! e$ z
大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。0 I2 j- q% r9 Q

5.39.217.77:88981 L* G3 k4 t' T* l1 ]
把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 # H# S+ o) v, l# j* V

' z' l' Y7 i o+ h; x: H/ y
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ y) j7 n4 u: Z6 F0 p; U

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% {; @, F' H( C
把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧

作者: marcus0828 時間: 2007-8-24 02:47 PM

thanks for sharing

作者: danken13 時間: 2007-8-25 09:45 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: carmen_girl 時間: 2007-8-27 04:19 AM

looks cute. thx for sharing

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)