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標題: [美食介紹] 紐約風味 熱賣22吋巨批! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-16 08:27 AM     標題: 紐約風味 熱賣22吋巨批!

有無諗過,可以邊行邊食薄餅?好似「掃街」咁Casual?銅鑼灣就有新開的Slices pizzeria,主打直徑達22吋的巨型薄餅,成個買走,或者即場散買一件都得,餅底略帶煙韌,配料豐富,熱辣辣好滋味。
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邊行邊食好有Feel( L1 S6 Z$ N) `7 m2 Q5 x! K
老闆Ricky先開Froyo店,因鍾意食薄餅,最近仲開設專門店:「紐約有好多這類型的薄餅店,當地係咁大個薄餅架,最緊要大件、多配料,我啲薄餅跟足當地風格。客人既可以原個買走,亦可以即場買一件堂食,甚至邊行邊食,感覺好Casual。」% @$ c  B5 W5 y5 ~$ m0 z4 O
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這店約有7種口味薄餅,包括Margherita、Sausage and Mushroom及4 Cheese等,還可以學Froyo加配料。這裏採用超過攝氏300高溫的火山石爐,幾分鐘就可以焗好薄餅,加上流量快,全日不停新鮮出爐,而且用料上乘,包括美國麵粉、意大利芝士及莎樂美腸等,難怪開業不久已吸納大批附近學生、OL及住客。2 D7 ~$ P6 h- |, `, Z% M/ ^# b& B2 _
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4 Seasons $32/件
% r( T8 v6 x/ u2 d, f$ a  p" C1 c) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料包括番茄、水牛芝士、雅支竹、火腿及蘑菇等,味道平衡得啱啱好。- a' l# {4 W$ Y( Q1 A. S8 @
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Hawaiian $28/件
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! X0 g9 M# V- `9 {5.39.217.77:8898Sausage and Mushroom $30/件tvb now,tvbnow,bttvb, V0 j* w, ~1 q% i4 O- _
自製香腸味道不俗,加埋蘑菇食得滿足。
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8 I0 ?3 y! h6 h5.39.217.77:88984 Cheese $30/件公仔箱論壇% C( a) Z. C# |' d6 g  C4 w& Y8 s, k
小記的滋味推介,溶掉了的 Mozzarella、Blue Cheese、Fortina及Gruyere香濃惹味,配合適中厚度的餅底,充滿麵粉香。





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