標題: [中式食譜] 一味鑊炒黑椒牛柳粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-16 07:50 AM     標題: 一味鑊炒黑椒牛柳粒

材料
$ g% p/ S9 X' ]tvb now,tvbnow,bttvb牛柳　500克+ i# i' n% [4 t& f5 }) |
洋?　1個5.39.217.77:8898- h: S/ y( U. y! Y0 v6 C

2 p  I* u8 u& ^: j( G0 M
6 t) k5 Y2 {! w- h1 R! z3 `6 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 b- r( a0 s0 g6 l. E/ \" y4 Y+ E) E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒　1茶匙
8 }( M5 r3 e3 b6 [8 F/ Itvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量5.39.217.77:8898) `; V$ {. e0 }2 m) L  V% V
蠔油　1/2茶匙
7 [! t3 X) [- ^) _魚露　1/4茶匙
! ^7 @9 L# h- e, _tvb now,tvbnow,bttvb生抽　1/3茶匙
+ E7 M% S3 U& z1 v5 o0 q- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯　1/3碗$ y4 c7 p7 @/ i$ |" Y9 m: m) Z

4 z% T2 R7 [- t0 j5.39.217.77:8898
: m$ @7 G5 {. j0 ^- T5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898( ~8 S/ n, N- q, o
1.牛柳切小塊。5.39.217.77:88985 W- ]3 K2 A$ k: ]3 ~# U
  W: k0 x1 [5 ^: Z1 s. l
2.洋?切小塊。
/ |& Y7 R5 U; [' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& v, s' Y; Y% @* o
3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
4 o4 o& T( }4 A% e' T3 v, W9 I: r  htvb now,tvbnow,bttvb
) o: b& V) O0 M$ otvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。9 N( i8 X: J3 ?  k4 U4 ^9 I0 l2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' A# a. `9 @( k; k9 x9 h" E
5.原鑊加洋?爆香，盛起。, p3 o: i# c) w

2 p7 }/ g/ T" C. w: D公仔箱論壇6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。( a; S* [. \' ^. o! B
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小貼士5.39.217.77:8898  l/ _, t$ Y) z8 b2 ?/ B5 V
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
; B1 R- o: ~# S+ m& G公仔箱論壇

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作者: 007322    時間: 2011-4-19 07:29 PM

調味料加少訐喼汁或新鮮汁會更好,賣和牛不要落

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