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標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; Q3 I3 D+ }9 Y' C
5.39.217.77:8898* q6 W/ c4 u! x6 o: W7 S
 A. 澄面 200克; q7 ?( X" G: d+ x) F
 B. 蝦仁 250克
/ {6 e) n) v. j8 j& K9 n公仔箱論壇   鹽 3克
: |  u; h# V& J; V   糖 5克tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 Z2 O0 a$ ^  Q: n' b
   雞粉 3克
5 }" y* G" V1 s1 q公仔箱論壇   胡椒粉 2克
" A6 R, D' w1 K4 {   麻油 5克
; ], ~6 V) ^. M( {' Q   油 10克5.39.217.77:8898* g$ Y2 Q. X) k. N) U
   肥肉 50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% q% u/ _# s+ r0 u. |

. ~9 O  q5 G  |% _- `$ b. ~tvb now,tvbnow,bttvb   烏龍茶粉 適量
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5.39.217.77:8898# T# r+ O5 s9 w( b; X2 M% v
(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。5.39.217.77:88980 C8 h- f* @, |3 b6 D) v
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
; V) t! g. B  H公仔箱論壇(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
. K: Z2 h' J3 btvb now,tvbnow,bttvb(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

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