標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料
- {; g$ `" a1 l9 H% h' R5.39.217.77:8898
7 h9 p1 i  ]- z8 ntvb now,tvbnow,bttvb　A. 澄面　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 }" _( `1 ~0 N7 J& ]
　B. 蝦仁　250克
, g6 R2 ^3 H5 t/ E: k! `tvb now,tvbnow,bttvb　　 鹽　3克
- m5 Y# `7 I% Q1 p　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb' J4 U* s8 N$ w0 Q" I, F
　　 雞粉　3克公仔箱論壇. R) c9 h5 m# h: r
　　 胡椒粉　2克
8 J9 ?' J5 i2 \/ z! o; F7 _' m6 t+ U- |　　 麻油　5克, [/ ~' [5 `) q/ x, e2 ^7 h( e
　　 油　10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 c2 g6 v$ ]* M9 g
　　 肥肉　50克(可選)tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 j7 d( r4 ~8 u& M; d0 L8 J
5.39.217.77:88985 v& u& V  Y3 \
　　 烏龍茶粉　適量公仔箱論壇  n) u3 M1 r% @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O8 g$ N, ^# e$ y" P3 Q- `
做法
2 L( p. E! v: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `- z  X- d+ O" g, i; k0 ~(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。公仔箱論壇5 {1 m' Z: \! t9 f6 X; j9 V: p
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
5 M% ^5 c( Z6 j% v% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。公仔箱論壇5 J* {+ @: ?5 A
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

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作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

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