炎熱夏季，人的胃腸因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易導致頭重倦怠、胸脘鬱悶、食慾不振等不適。為保證胃腸正常工作，有效抗禦暑熱，人們想了很多辦法，吃則是飲食調理措施之一。本文介紹幾種祛暑清熱粥供參考。$ I4 l$ v% L* q! h7 w3 i9 H
' x. q6 t# [# W* A2 [7 h& B$ N公仔箱論壇綠豆粳米粥： 3 x1 j% A3 j# U# o$ x% O/ o4 C! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。 ; D# b$ h& c! ^tvb now,tvbnow,bttvb/ }( @$ |) J- M! S' K- B
銀花粥： M4 C, ^% A3 r b5.39.217.77:8898 銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可預防治療中暑。風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。 ! z/ h7 d8 G. e& b* Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! p2 Q+ a0 d: j) U$ `. |
薄荷粥： 9 D/ G& ?) a: }- B 先取新鮮薄荷30克，或干薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。 - A8 s, n) V5 t! _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I( d$ ?5 f7 n T5 G1 G
蓮子粥： : P, G6 E1 X( c9 s' O+ v Z
蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米煮成蓮子粥，對夏熱心煩不眠有治療作用。 * s# N) s D2 ~& q7 V2 s. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 |' K( N2 e( R; g1 y
荷葉粥： 8 s/ ^0 i. R1 _" [
取新鮮荷葉1片，洗淨切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚各食1次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良「藥」。 % t* _9 L1 l- S. [3 C; u- J公仔箱論壇 2 G/ l6 g i- _ b8 A1 n8 C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藿香粥： 1 Q- K0 y! b3 v; g 藿香15克(鮮品加倍)，加水180毫升，煎煮2至3分鐘，過濾去渣；粳米50克淘淨熬粥，將熟時加入藿香汁再煮2至3分鐘即可，每日溫食3次。藿香味辛性溫，是夏令常用藥，對中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。 7 b# m$ M2 c4 X* {$ {: l( t
a" N8 e6 ~& t ~$ r公仔箱論壇梨粥： tvb now,tvbnow,bttvb# }2 {, r, y6 u. m4 Y1 w
將梨3個洗淨切碎，加水適量煎煮半小時後，撈去梨渣，加入大米適量，煮爛成粥，趁熱食用可治小兒風熱、肺熱咳嗽、食慾不振、頭昏等症。 5.39.217.77:88986 i2 ] l1 N i
