俗稱「壞膽固醇」的低密度膽固醇水平高，可以阻塞動脈，引致中風或心臟病。美國佛羅里達州立大學研究發現，婦女每日吃七十五克蘋果乾片，持續六個星期，可以降低四分之一低密度膽固醇水平，並可提升鞏固血管的「好膽固醇」高密度膽固醇水平百分之四。5.39.217.77:8898; G! @" p1 f- q1 P, }- b) G9 _; o
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該研究發現，研究組的婦女因每日吃蘋果片而額外增加二百四十卡路里，但她們的體重平均減少三磅。專家指出，蘋果含有抗氧化物，可帶來降膽固醇的好處；至於達瘦身效果，則因蘋果一些成分可以抑制食欲。專家並無預期吃蘋果竟可減低膽固醇水平，對結果嘖嘖稱奇。今次以蘋果乾片做研究，若想吃新鮮蘋果而得到相同效果，每日便要吃四至五個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# Z% ~( y. ~. h- C 作者: davidxx 時間: 2011-4-16 12:50 AM
