4 n8 V @( O+ T) n w5.39.217.77:8898 領導研究小組的梅林醫生說，負責把血液輸往腦部的頸動脈，如果內層變厚就顯示動脈出現硬化的跡象，脂肪和其他物質的累積也會提高心臟病和中風的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: I" N6 S) e a
) T- Y/ V' y1 `6 v- ntvb now,tvbnow,bttvb 接受診查的千多名男女屬於不同的種族，研究小組觀察他們吃了多少黑麥麵包、熟麥片和高纖維穀物；然後在5年後衡量他們的動脈內層厚度，以及血管兩個最內層之間的寬度。5.39.217.77:88987 j6 n4 \5 v) X/ M
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梅林醫生說，雖然發現了全麥食品的效用，但是關於這類食物如何減少心臟硬化的確實關係還無法十分瞭解，因爲這在營養學上還是很複雜的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 L& {/ u. h$ y
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他補充說，大多數美國人幷沒有多吃全麥食品。遵照美國農業部的建議，每天吃3份全麥食品的人少過10％；大約有一半的美國人在1天之內，壓根兒就沒有吃過什麽全麥食物！ % s8 @: ^, }, e1 B; z- d+ I0 Z / F6 @, D! v! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然而，梅林醫生還是規勸美國人多弄些全麥食品來吃，比方說每一餐加一塊全麥麵包、或一杯全麥片飲料：“這不是很容易做到的飲食習慣嗎？”作者: chestnut 時間: 2007-8-24 06:18 AM
