標題:
[中式食譜]
男士湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-9 06:31 AM
標題:
男士湯
材料
2 j, {8 {0 t$ @& L' }1 Y% k3 ~
雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
; _* C( K J, k! |0 w% m2 Y
8 q# R, p; o) C# S
( m d E9 y! E' v# d
做法
. f* ` }& R7 d, ?3 J; x% e5.39.217.77:8898
1.雞肉、水魚汆水備用。
2 c2 N- f/ @, k1 S1 q1 b
0 u5 V6 \1 p4 H! {; C5.39.217.77:8898
2.將所有藥材放入燉盅,加入雞肉、水魚,注入雞湯浸過面。
1 @4 s9 Y& `( [公仔箱論壇
$ ?2 o' U. `2 ?* z公仔箱論壇
3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
5.39.217.77:8898- O. m- I, W" ?, T& j- _3 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0