標題:
[美食介紹]
變種橙味似紅桑子
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作者:
nt1972
時間:
2011-4-9 06:28 AM
標題:
變種橙味似紅桑子
最近行超市,見到一種橙,果皮色一笪笪,深到近乎發紫,心想:「爛橙都賣?」看真點,原來叫摩洛甜橙,屬血橙類的新變種。其果皮厚而易剝,一切開不禁嘩一聲,果肉介乎赤血至深紫紅色之間,食落肉質鬆化,有淡淡的甜橙味又帶點西柚的橘澀,味道較似紅桑子,勝在無核,而且營養價值豐富,算是不錯的選擇。
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