標題:
[中式食譜]
生插海中蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-6 06:27 AM
標題:
生插海中蝦
材料
公仔箱論壇( r; E4 `' @/ w6 p4 `+ ^! I
海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* _0 V7 K5 r5 J& z
# ]5 w) c5 e! I% F6 G3 K
! }- f/ [; n$ b: [3 U/ _7 }5.39.217.77:8898
做法
6 K& l2 [" |9 G; A3 i" d2 D& i5.39.217.77:8898
1.海蝦挑去腸,插上竹籤備用。
tvb now,tvbnow,bttvb! k3 C/ @+ y1 q7 u8 D+ m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( v! c& g' E- G$ ^
2.粗鹽倒入鑊中,以大火炒約 5分鐘,加入沙薑粉兜勻。
公仔箱論壇: m; \: @4 ^$ ~; c# ?" X2 e
# T1 p2 \# m# C- Y
3.將海蝦插入粗鹽中,冚上粗鹽,冚蓋,收細火焗 5分鐘即成。
5 B9 m/ Z; P. e G! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N+ u. B n; `' A @( n* v5.39.217.77:8898
5 B# I S# F6 b$ L+ c公仔箱論壇
貼士
7 s2 J7 R5 q* v' E* j# F
炒鹽除了用沙薑粉,也可用花椒、八角、香葉、桂皮,可增加香料味。
6 E! @- N7 z2 d8 g( h$ \. `, r
作者:
007322
時間:
2011-4-19 07:41 PM
可用海虎蝦
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0