標題:
[西式食譜]
三文魚伴木瓜籽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-5 06:29 AM
標題:
三文魚伴木瓜籽
材料
/ p2 z& v4 M8 E+ [% i* M
木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
5.39.217.77:8898" w$ _" U! s- P& D5 W, Z+ H
; G* c9 D) Y. M! X3 E; S5.39.217.77:8898
汁料
5.39.217.77:88982 B3 A+ {8 }- F* w
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
9 \0 C! d: V* q9 P1 M# {/ L* Y
$ y( R; @1 k3 V* W5 G. z z+ _
! A$ `- K' _! C) ? D- ctvb now,tvbnow,bttvb
做法
: |/ E/ |$ e7 D! z
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 @8 L2 K8 o8 J* H4 H
$ t/ B0 n: u8 C- A
2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
; M5 D: }& f5 Q8 D, t
tvb now,tvbnow,bttvb! {6 S5 y, ], k9 {3 s) S
3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
) O' l* Y' X. [公仔箱論壇
: I- l7 F2 f! ?* t/ N/ m. j. ~- J1 P2 r
4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
8 p: ?8 f7 b3 M7 I# E' x- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A+ @4 d, _1 G) N# R& W
2 U/ ]% j6 t9 b
貼士
/ R* O5 e h" a! F- F# C
不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。
8 o( |' p; b3 p- `& D9 ftvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
