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$ v# D- v% K  V9 n( q材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 G/ B, C* N6 d% n  z

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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb" P: x8 n. [* v5 p
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: ^" @. P! z: `3 h" j调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( T7 t: p2 p: R* u/ s! P
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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9 k* H. e7 r  b: |, b2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。公仔箱論壇6 s, B8 f, ]6 L- p
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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/ n) Y: \/ \# s- e- e0 N" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 5.39.217.77:88986 \) U) d$ @; h% F3 c# y- n; Q( B

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8 I/ z# l+ V5 c/ Q1 k公仔箱論壇6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb2 @7 p& m: ]! c7 y# ?) o! P/ s

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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。2 ^$ A8 D- y# |5 y5 I3 }5 f

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