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標題: [中式食譜] 扒南瓜 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-2 05:36 PM     標題: 扒南瓜

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( K' n+ B. T0 o5 b; M# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# B7 j  }1 |: m& W7 {& v* o9 m
               
主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。
( R6 K6 R' g1 M3 M9 `* u0 Y5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T, T2 j1 f' c7 I8 C( X5 s+ o: rtvb now,tvbnow,bttvb配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& J. U* I, E0 T! v0 M
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做 法:5.39.217.77:8898* o' I  r, l) |9 v6 D; e( S
   
) k0 a5 k+ X; C, f; f公仔箱論壇1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。
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. \$ A- }: X: c- q0 H# _2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。
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1 [$ l$ [) Y; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。

; q' o4 H( @" A( Ltvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
: ]- G1 i% U* {5 Z4 F  {( J) ?tvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                               
                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb  h: d( l7 x; A% y9 r2 q  y* Z8 V2 V
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