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原料：搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克9 }% T5 \) G  E3 B1 M; `, M" s! i

3 q4 |$ \& ]6 I. o0 P5.39.217.77:8898制作过程  {, U) ~0 A) u% h% z

9 g6 k9 ]3 |/ J. ?" htvb now,tvbnow,bttvb1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {  Y4 \1 H* `
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2. 鸡汤倒入锅中加热，鱼肉挤成鱼丸下到汤中，煮熟后捞出；
7 N! k$ g, x. G' E' O9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?3 |5 s. K8 r% w$ z公仔箱論壇3. 将粉丝、生菜放入汤锅中，随后放酱油等调味品稍煮，将鱼丸排在上面；tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 t- G, p% y, m* ]( {& z1 V6 C
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4. 另用锅将淀粉勾芡，浇在鱼丸上即可。
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