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標題: [中式食譜] 煲仔鱼丸 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-2 05:31 PM     標題: 煲仔鱼丸

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原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克公仔箱論壇4 L! l3 S& `6 A, `  ?: X

2 n* q, D' O% K! g' q$ G7 W/ a$ E( [  etvb now,tvbnow,bttvb制作过程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @# b6 [" J( o. L
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;
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* q+ a# p& {. V7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;5 r" r# {1 Y& A" Q" H) y( F

0 \* H/ J1 {* B6 R" D5.39.217.77:88983. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;. o8 c/ ?4 v- N# {/ g: v  O

# \; i' u- r0 q# Atvb now,tvbnow,bttvb4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。
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