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標題: [西式食譜] 軟三文魚配香橙及番茄沙沙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-2 05:10 AM     標題: 軟三文魚配香橙及番茄沙沙

材料
' V* H3 m# g0 Q& ^8 p" R2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚背肉(切粒) 200克、細葱適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ q2 v1 F8 d2 z0 z: j

; j' P% I8 d+ G& h醃料5 \% k0 x$ Z. ~+ s: Q* |
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭(剁茸) 1個、西芹(切段) 1棵、甘笋(切片) 1條香橙番茄沙沙:橙肉(切粒) 1個、番茄(剁茸) 2個、細葱(切碎) 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升
, w2 T/ d, l' `# z4 G7 n( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! ~, C- T) f' m+ i

5 ]6 P5 N6 ]4 z7 Z0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% {  C1 Z! [% F1 V
1.三文魚加醃料拌勻,放雪櫃雪兩小時。
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) A2 x( p* n4 H$ Z5 R: [- [tvb now,tvbnow,bttvb2.醃好後將三文魚置室溫下解凍,將細葱撒在三文魚的其中一面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; ^4 x. [# _
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3.放入預熱至 60℃焗爐,焗 20分鐘,每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。
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! V3 s& m4 f( H( `) q" e公仔箱論壇4.把香橙番茄沙沙材料混合,備用。5.碟上放上焗好的三文魚,放上香橙番茄沙沙,加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& A7 }1 m# {* r





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