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有皮三文魚腩 200克、西洋菜適量馬鈴薯汁：馬鈴薯（去皮切片） 1個、鮮忌廉 50毫升、黑魚子 10克、牛油/海鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G4 o, i2 m6 ]. E, G
. Y7 b2 S. b |. I$ O1 l* H5.39.217.77:8898紅菜頭啫喱5.39.217.77:88984 X" s/ r* O- x* J/ a
紅菜頭 3個、水 2公升、橙（去皮起肉） 2個、肉桂條 1支、大菜粉 5克、粗鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇- u: c; _* F" Y8 T6 o
4 E! u! m1 x8 V" H: f7 N7 G7 t, o% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! _( V6 r1 f: O5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g G4 [0 F$ B+ M
1.紅菜頭、水、橙肉、肉桂條一同煮滾至剩 1公升份量，加入大菜粉、鹽、黑胡椒拌勻熄火，待凉至凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h. y y6 Z( m. o7 L
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2.將三文魚有皮的一邊，以小火煎至魚皮和肉略熟，盛起備用。 # X" `# j% Q, t( p" @4 f+ d公仔箱論壇 " ?( q0 V: b: B3 h2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬鈴薯烚熟後瀝水壓成茸，混合鮮忌廉、牛油、海鹽、黑胡椒碎拌勻，以小火煮至稠身熄火，加入黑魚子拌勻。5.39.217.77:8898+ S" w# h+ B$ n9 j$ |' K5 V6 Q |
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4.將黑魚子馬鈴薯汁料淋於碟上，再放上三文魚、紅菜頭啫喱及西洋菜即可。 : o) L+ g, j6 C1 _& R# v ; } H, o% ~( g( N" |) otvb now,tvbnow,bttvb$ M3 z8 x1 ]: M, |, @* j- C
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只煎有魚皮的一面，讓熱力滲至魚肉，才可做到半生半熟的效果。 - A. p2 @3 J, V; k+ b' N7 M; o ?8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
