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標題: [中式食譜] 桂鱼排骨 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-1 08:03 AM     標題: 桂鱼排骨

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一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。5.39.217.77:88988 @8 h" }# k) e( g/ |8 `1 T
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二、制作:5.39.217.77:88982 V- H& _% _- F  i6 ~

: C# D* D0 t- T& c/ C% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。
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! d4 x  K) U3 x9 F; p- I+ r- V公仔箱論壇藕切成粗条,拍干淀粉待用。
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' F' \- L8 F( e: |tvb now,tvbnow,bttvb鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。
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