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一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 H5 {- r {# r
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二、制作: c+ L: c# ?) Y5 a% t: ^( P' K
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将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。
藕切成粗条,拍干淀粉待用。公仔箱論壇* j9 c* O, Z+ w, N2 E
鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K: Y+ Q9 r' W4 z. Z2 Q' }, [0 e
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