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口味：鲜香可口
8 L- @! x" s7 N4 ]0 K$ E- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) ~, m/ s0 H  M6 i# i; W3 U) N3 f
主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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- `, x% D( c9 o: e' v(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。) Q) f$ G6 Q1 H4 r; T: W! B: |
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 e- V- |4 w8 z) E4 G

) Z8 F6 f/ L2 H# ]8 a. S- u; G- Q5.39.217.77:8898(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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