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* x0 J: @8 R8 G; G! p$ n材料：猪肋排(2根，300克)、青椒(2只)、洋葱(1/4只)、黑木耳(50克)、干辣椒(10只)、姜(2片)、蒜(5片)
& y# p  N2 P* A2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 v, w( x* [4 [4 ?$ [+ e

/ I2 p& f5 m1 f2 \! G卤汁：卤水汁(1瓶，410ml)、清鸡汤(1升)、清水(4杯)、料酒(1汤匙)、姜(3片)、葱(1根)& X+ d4 G) \& w& E

/ f+ ~; e0 k4 `0 I: [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 u0 M- P0 Y" K
调料：油(3汤匙)、镇江香醋(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、花椒粉(1/2汤匙)、白糖(1/3汤); u& }  ]' r# `+ k( N
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1 排骨洗净，斩成块状；青椒切滚刀块，洋葱和黑木耳都切成丁。  B* H! V! h! [' r

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+ x% c* o+ e2 C9 m- a: ^- Q7 |2 调卤汁：往锅内倒入卤水汁和清鸡汤，加入4杯清水、1汤匙料酒、姜片和葱段，加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟。/ {, Z4 x9 \7 L1 T9 T

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( |0 s$ r+ }, P( j3 另烧开半锅清水，放入排骨焯去血水和异味，捞起沥干水待用。
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+ C, {/ R5 Q. X5.39.217.77:88984 烧热油，将排骨炸至金黄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ }! s0 R- a7 j* y2 k- X

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8 E4 f1 K  ]! U) l8 @  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 烧热3汤匙油，炒香干辣椒、姜蒜片，先倒入青椒、洋葱和黑木耳拌炒1分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 |3 @% P& J6 ]9 O  z9 H+ n) u

# G5 `4 w* E9 v8 w公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ ]! I8 C- t, w; X7 e: {( ~6 Q
6 倒入卤排骨，与锅内食材一同炒匀。
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3 N: @  U6 C. n# z. ], g3 P公仔箱論壇
) o: Q  B) @/ Z# K7 d3 v公仔箱論壇7 加入1汤匙镇江香醋、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、1/2汤匙花椒粉和1/3汤匙白糖调味，即可出锅。
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