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功效：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。; N2 _% s+ \$ j: X7 C7 h

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1 ^0 _) ~$ I5 f4 L( w5.39.217.77:88981. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4；把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条；公仔箱論壇/ X5 a1 r0 P) M  h! {: g
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2. 虾洗净（先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；公仔箱論壇5 S; i  v! L; z5 m. D  o

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  A9 t) A4 L$ z4 Z$ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣；大蒜切成末；5.39.217.77:8898" Y2 O% i0 c9 e5 M; J, J

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! h: B) P( K1 B$ t+ Z1 v6 K9 B* L公仔箱論壇4. 热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟；+ |! n4 ?1 z/ e4 i
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5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下；
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6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。
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