[attach]1324058[/attach]公仔箱論壇- D% b* X" N1 l/ _8 e. _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ |$ N$ h; z3 j6 {+ j) }  `' ^) ]
制作工艺:煮
9 ], Z8 Q( b7 D) l/ i9 p0 ?% E' ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* X" Y+ p8 \/ i
口味：甜、鲜
$ V- K1 f+ ?1 g+ E" R/ w! x8 m7 \! Jtvb now,tvbnow,bttvb
. U$ {7 f" t) ~, ]5.39.217.77:8898主料：鲫鱼。
+ R7 J( W/ h4 o$ l7 R6 T6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A0 `9 R' X! f公仔箱論壇操　　作:
& z7 p$ {- T% P2 s/ z5.39.217.77:8898
6 v/ B# X5 B/ ^1、买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；公仔箱論壇  F, T4 ]4 ~. c. ?" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 B3 R, T' R
2、洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；
# y2 B! z' w% u  a& x( b6 I5.39.217.77:8898
% o: Q, S) z9 d3、准备好香葱三根，洗净，打结备用；
. `* K, Z" K# k9 t. w5 l9 o1 atvb now,tvbnow,bttvb
3 p- {# T4 P4 u: K8 a6 A& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；
: O* M( X9 |2 K% ~' w+ R5.39.217.77:8898- \  T: c+ E/ T$ E* E
5、均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火；tvb now,tvbnow,bttvb* t2 s8 q1 L+ a% J1 j) o! @

; }, N2 `4 I1 P) Q公仔箱論壇6、油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；
- \  R4 v  t( v; U+ g公仔箱論壇
& [: f" b5 {& W  t7 j% H6 {7、煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色；tvb now,tvbnow,bttvb! y' j' h7 _& N; X$ K

# e" J4 m5 \- L' A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透；9 z4 q& `% S9 `+ v7 H

" j- Q7 t8 @8 J2 u/ e: M. Y公仔箱論壇9、把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸；
+ s; I+ n) T1 m1 U公仔箱論壇
4 u4 l/ |# x+ z, G! N9 F; T- J& w5.39.217.77:889810、把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色；9 I4 W# z3 t: _, @6 [

5 |9 @& d( |7 M0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、加味精，煮两分钟。
6 q2 S) H3 P- M3 `  }9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C# c& ?, u; _, M- @' \12、同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 s9 K  ~* ~' {) ]2 \& v9 I% D

7 X: ?( S1 a8 n6 f) _13、将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。
1 y7 o+ m( m' h: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。