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標題: [烹飪技巧] 薯條翻炸去油膩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-29 09:51 AM     標題: 薯條翻炸去油膩


/ P9 V2 P  \, T3 t5 `tvb now,tvbnow,bttvb不少人都喜歡吃香口食物,而入口脆卜卜的薯條便深得大人細路喜愛。嫌街外買的薯條太過油膩,不妨嘗試自己炸,先將薯條放入滾油中炸至半脆,撈起後瀝乾油分,然後再翻炸2次,不但能令薯條更脆口,同時可以減少油膩感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D2 \  r3 A: C  o4 v3 G, s

作者: kkcityman123    時間: 2011-3-29 11:23 AM

先小火將內部炸熟公仔箱論壇# w# F5 R  _9 ~2 K- a
再用大火回鍋把表皮炸酥 順便將油逼出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |) p6 _0 Y5 X" d% C" d
真的蠻好吃的tvb now,tvbnow,bttvb) I. r% d$ i3 {" k" _( Z
在外面路邊攤 老闆處理大量的食物 根本不會顧慮到這麼多5.39.217.77:8898' ?! }9 G" u! Y- ^: K
還是自己在家料理 好吃多了




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